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Entwicklung des Preises für Ziegenmilch, der den Erzeugern in Frankreich gezahlt wird

Hier ist eine Tabelle und ein Diagramm, die die Entwicklung des jährlichen Durchschnittspreises für Ziegenmilch darstellen, der den Milcherzeugern in Frankreich gezahlt wird. Dieser Preis wird in Euro und pro 1000 Liter ausgedrückt.

Wie Sie sehen können, ist der Preis für Ziegenmilch fast doppelt so hoch wie für Kuhmilch. Dieser Preis steigt im Laufe der Zeit allmählich an. Dies lässt sich durch weiter steigende Rohstoffkosten infolge der Klimakrise, geopolitische Krisen (Verteuerung von Kohlenwasserstoffen) erklären.


Jahr	Jährlicher Durchschnittspreis für Ziegenmilch, der an Erzeuger gezahlt wird (€/1000 l)
2012	611
2013	588
2014	672
2015	672
2016	689
2017	703
2018	706
2019	720
2020	742
2021	790
2022	833

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